Abstract | Turizam je tijekom godina postao primarna djelatnost na području Republike Hrvatske (RH) s udjelom u ukupnom BDP-u od oko 20%. O turizmu izravno ovise brojni poduzetnici na području RH, ali i brojni mali iznajmljivači (obiteljski smještaj na određenoj turističkoj destinaciji). Stoga je rizik negativnog utjecaja na turističku djelatnost još izraženiji budući da vodi stvaranju multiplikativnog utjecaja na brojne druge sektore. Ujedno, o turizmu ovise i brojni zaposlenici u turizmu i drugim, zavisnom djelatnostima. Cilj istraživanja čiji rezultati su prikazani u empirijskom dijelu diplomskog rada je utvrđivanje utjecaja epidemije COVID-19 na dostupnost financiranja malih hotela u Dalmaciji. Uz to, jedan od ciljeva je i prikazivanje utjecaja pandemije na samo poslovanje malih hotela, odnosno na broj zaposlenih, kretanje broja zaposlenih od početka 2020. godine (a kako bi se utvrdilo je li pandemija dovela do smanjenja broja zaposlenih u hotelima), s posebnim naglaskom na utjecaj pandemije na plaće zaposlenih u malim hotelima. Moguće je zaključiti da se prihvaća hipoteza H1 budući da je epidemija COVID-19 imala izražen negativan utjecaj na poslovanje malih hotela u RH tijekom 2020. godine mjereno brojem dolazaka, brojem noćenja te ukupnim ostvarenim prihodima. Mjera za očuvanje radnih mjesta HZZ-a bila je dostupnija za korištenje hotelima koji posluju duže od 10 godina, kao i mjera Hamag Bicra te mogućnost moratorija na postojeća zaduženja. S druge strane, hoteli koji posluju duže od deset godina u odnosu na osnovni uzorak manje su koristili mjere HBOR-a te mjere Ministarstva turizma i sporta. U konačnici je moguće zaključiti da se hipoteza H2 prihvaća uz ograničenje, budući da su poslovni subjekti koji posluju duže od deset godina tri izvora financiranja koristili češće u odnosu na osnovni uzorak, dok su dva izvora financiranja koristili rjeđe u odnosu na osnovni uzorak. Na temelju provedene usporedbe rezultata za skupinu obiteljskih hotela te velikih hotela, moguće je zaključiti da je tijekom 2020. godine došlo do značajnijeg pada broja dolazaka u skupini malih obiteljskih hotela, broja noćenja te ostvarenih prihoda. Iz tog razloga se hipoteza H3 odbacuje, odnosno epidemija je izraženije utjecala na male obiteljske hotele u odnosu na velike hotele. |
Abstract (english) | Over the years, tourism has become the primary activity in the Republic of Croatia (RH) with a share in total GDP of about 20%. Many entrepreneurs in the territory of the Republic of Croatia directly depend on tourism, but also many small renters (family accommodation in a certain tourist destination). Therefore, the risk of a negative impact on the tourism industry is even more pronounced as it leads to the creation of a multiplicative impact on many other sectors. At the same time, many employees in tourism and other dependent activities depend on tourism. The aim of the research whose results are presented in the empirical part of the thesis is to determine the impact of the COVID-19 epidemic on the availability of funding for small hotels in Dalmatia. In addition, one of the goals is to show the impact of the pandemic on the business of small hotels, ie the number of employees, the movement of the number of employees since the beginning of 2020 (and to determine whether the pandemic has led to a reduction in hotel staff), with special emphasizing the impact of the pandemic on the salaries of employees in small hotels. It is possible to conclude that hypothesis H1 is accepted since the COVID-19 epidemic had a pronounced negative impact on the operations of small hotels in the Republic of Croatia during 2020, measured by the number of arrivals, the number of overnight stays and total revenues. The measure to preserve CES jobs was more accessible for use by hotels that have been operating for more than 10 years, as well as the Hamag Bicra measure and the possibility of a moratorium on existing duties. On the other hand, hotels that have been operating for more than ten years compared to the basic sample used the measures of HBOR and the measures of the Ministry of Tourism and Sports less. Ultimately, it can be concluded that hypothesis H2 is accepted with limitation, since business entities operating for more than ten years used three sources of financing more often than the baseline sample, while two sources of financing used less frequently compared to the baseline sample. Based on the comparison of results for the group of family hotels and large hotels, it is possible to conclude that during 2020 there was a significant decline in the number of arrivals in the group of small family hotels, the number of overnight stays and revenues. For this reason, hypothesis H3 is rejected, ie the epidemic had a more pronounced impact on small family hotels compared to large hotels. |