| Sažetak | Ovaj poslovni plan istražuje mogućnosti i strategije za otvaranje kafića na visoravni Livna, u Bosni i Hercegovini. Glavni cilj istraživanja je procijeniti održivost i profitabilnost ovog poduzetničkog pothvata te identificirati ključne faktore uspjeha. Kroz analizu tržišta, SWOT analizu, i financijske projekcije, plan obuhvaća različite aspekte poslovanja, uključujući ponudu hrane i pića, dodatne usluge kao što su edukacije o divljim konjima, vožnje quadovima i fotografske safarije.
U pripremnoj fazi istraživanja, fokusirali smo se na identifikaciju ciljnog tržišta i segmentaciju, što uključuje lokalno stanovništvo, turiste, i obitelji. PEST analiza otkrila je ključne makroekonomske, socijalne, tehnološke i ekološke faktore koji utječu na poslovanje. Mikro lokacija kafića na visoravni pruža jedinstvenu konkurentsku prednost zahvaljujući prirodnim ljepotama i prisutnosti divljih konja.
Financijske analize uključuju projekcije troškova i prihoda, račune dobiti i gubitka te analizu točke pokrića. Predviđeni ukupni troškovi otvaranja kafića iznose 75,000 KM, dok projekcije pokazuju da će kafić postati profitabilan unutar tri godine. Implementacijom VIP, obiteljskih i osnovnih paketa ponude, te različitih dodatnih usluga, očekuje se privući širok spektar posjetitelja.
Strategija pozicioniranja temelji se na jedinstvenom iskustvu koje uključuje prirodu, avanturu i edukaciju. Cjenovna strategija prilagođena je različitim segmentima tržišta kako bi se maksimizirala privlačnost i dostupnost usluga.
Rezultati istraživanja ukazuju na visoki potencijal za uspjeh, pod uvjetom da se ispravno implementiraju strategije i upravljanje poslovanjem. Preporučuje se daljnje praćenje tržišnih trendova i prilagođavanje ponude kako bi se zadržala konkurentnost. |
| Sažetak (engleski) | This business plan explores the opportunities and strategies for opening a café on the Livno plateau in Bosnia and Herzegovina. The main research goal is to assess the viability and profitability of this entrepreneurial venture and identify key success factors. Through market analysis, SWOT analysis, and financial projections, the plan covers various aspects of the business, including the food and beverage offerings, additional services such as wild horse education, quad bike rides, and photographic safaris.
In the preparatory phase of the research, the focus was on identifying the target market and segmentation, including locals, tourists, and families. PEST analysis revealed key macroeconomic, social, technological, and ecological factors affecting the business. The café's micro-location on the plateau provides a unique competitive advantage due to its natural beauty and presence of wild horses.
Financial analyses include cost and revenue projections, profit and loss statements, and break-even analysis. The total estimated cost of opening the café is 75,000 KM, while projections show that the café will become profitable within three years. By implementing VIP, family, and basic package offerings, along with various additional services, a wide range of visitors is expected to be attracted. The positioning strategy is based on a unique experience that includes nature, adventure, and education. The pricing strategy is tailored to different market segments to maximize the appeal and accessibility of services.
The research results indicate a high potential for success, provided that the strategies and business management are correctly implemented. Further monitoring of market trends and adjusting the offerings is recommended to maintain competitiveness. |
