prikaz prve stranice dokumenta SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA
Rad nije dostupan
završni rad
SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA
Završni rad
2019. urn:nbn:hr:124:453478
Maleš, Anastazija
Sveučilište u Splitu
Ekonomski fakultet

Citirajte ovaj rad

Maleš, A. (2019). SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

Maleš, Anastazija. "SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

Maleš, Anastazija. "SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

Maleš, A. (2019). 'SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, citirano: 27.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

Maleš A. SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet; 2019 [pristupljeno 27.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

A. Maleš, "SPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, Split, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:453478
Podaci o radu
NaslovSPECIFIČNOSTI RAČUNOVODSTVA UGOSTITELJSKE DJELATNOSTI NA STUDIJI SLUČAJA : Završni rad
AutorAnastazija Maleš
MentorŽeljana Aljinović Barać (mentor)
MBZ: 293643
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Ekonomski fakultet
Split
Datum i država obrane2019-09, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Računovodstvo
Sažetak
Ovaj završni rad pojašnjava specifičnosti računovodstvene evidencije u ugostiteljstvu. Rad se sastoji od 4 dijela. U uvodnom dijelu je pojašnjen pojam ugostiteljske djelatnosti i na što osobito ugostitelji trebaju obratiti pozornost u svome poslovanju. Teorijski dio pojašnjava zakonsku regulativu koje se trebaju pridržavati trgovačka društva koja se bave ugostiteljskom djelatnošću, odnosno zakonske propise i pravilnike kojih se ugostitelji trebaju pridržavati u svome poslovanju. Isto tako pojašnjene su određene specifičnosti koje se odnose na ovu djelatnost. Empirijski dio se odnosi na prikaz specifičnosti računovodstva u ugostiteljskoj djelatnosti na studiji slučaja „Denuo d.o.o“. U ovome dijelu je pojašnjeno računovodstveno praćenje od nabave sirovina do prodaje gotovih jela, te računovodstveno praćenje od nabave do prodaje pića u konobi pizzeriji „Gurman“. Isto tako, pojašnjen je način obračuna poreza na potrošnju, poreza na dodanu vrijednost, te poreza na dobit. U zadnjem dijelu je donesen zaključak o ugostiteljskoj djelatnosti i primjeni zakonskog okvira, te je donesen zaključak o poslovanju poduzeća „Denuo d.o.o“.
Sažetak (engleski)
This paper clarifies the specifics of the accounting records in the hopitality industry bussines. The work consists of 4 parts. The introduction part explains the concept of hospitality industry and what especially caterers should pay attention to in their business. The theoretical part clarifies the legal regulations that should be adhered to, by companies in hospitality industry. Also, in this work are described cetain characteristics that relate to this activity. The empirical part refers to the presentation of the specifics of accounting in the hospitality industry on the case study „Denuo Ltd“. This section explains the accounting monitoring from raw materials to the sale of finished dishes, and accounting monitoring from procurement to the sale of drinks in tavern – pizzeria „Gurman“. It is also clarified the method of calculating the consumption tax, value added tax and income tax. In the last part is given the conclusion on the hopitalitay industry and the application of the legal framework. Also, it is given the conclusion on the bussines of the company „Denuo Ltd“.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:124:453478
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc.oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-12-03 09:00:47